Chef/Cheffe de cuisine H/F (H/F)
LOCO (LA)
  • Saint-Étienne (42)
1 mois
Mensuel de 2700.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée indéterminée
Chef de cuisine
Cuisine
2 An(s) - en cuisine traditionnelle
BAC
Description
Restaurant « Maître Restaurateur »
Poste : Chef/ Cheffe de Cuisine H/F
Profil
A l'aise dans la conception d'une Carte saisonnière,
l'exécution, en collaboration avec le personnel de cuisine et salle, de plats « Fait-Maison » (Carte, Menus et Plat du jour),

L'approvisionnement et la gestion judicieuse des stocks

Type de contrat : CDI

Date : rapidement

Durée : plein temps
Service midi et soir en semaine.
Congé hebdomadaire : samedi et dimanche

Expérience : 5 ans en cuisine

Formation : CAP / BEP (requis) / BAC Pro

Rémunération : 3000€ brut / mois

Avantage : Prime couverts et Place de Parking gratuite

Lettre de motivation et CV par mail : emploi@restaurant-la-loco.com

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité