Mensuel de 2800.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
3 An(s) - sur poste similaire
BAC
Description
Le poste est à pourvoir immédiatement:
Rejoignez une brigade stable dans un restaurant Maître Restaurateur en bord de mer.
8 à 10 semaines de congés par an
Restaurant ouvert toute l'année
Cuisine maison - produits frais
Équipe soudée et ambiance familiale
Possibilité d'évolution
Vous êtes en capacité de remplacer le chef.
Rejoignez une brigade stable dans un restaurant Maître Restaurateur en bord de mer.
8 à 10 semaines de congés par an
Restaurant ouvert toute l'année
Cuisine maison - produits frais
Équipe soudée et ambiance familiale
Possibilité d'évolution
Vous êtes en capacité de remplacer le chef.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Préparer des plats culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité