Annuel de 27500.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Directeur de bar
Direction
6 Mois
BAC
Description
Poste au bar à pourvoir au 01/09.
CDI 39 heures avec 2 jours repos consécutifs par semaine.
Intégrer une équipe dynamique dans un établissement de loisirs et de restauration
CDI 39 heures avec 2 jours repos consécutifs par semaine.
Intégrer une équipe dynamique dans un établissement de loisirs et de restauration
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Définir des besoins en approvisionnement
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de sécurité au travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe