Salaire selon la grille HCR
Contrat à durée déterminée
Directeur de bar
Direction
12 Mois
BAC
Description
Bar/Tabac/FDJ/Restaurant/Traiteur/Boucherie familial situé à Paimpont, nous recherchons actuellement pour compléter notre équipe un barman pour le samedi et dimanche matin.
Contrat 24h semaine du 23/08 au 30/09.
Horaires : Samedi et Dimanche 06H30-14H30.
vous serez également intégré 1 ou 2 journée par semaine aux équipe de service, de plonge ou de cuisine.
Une expérience en vente de tabac et/ou FDJ serait un plus.
Contrat 24h semaine du 23/08 au 30/09.
Horaires : Samedi et Dimanche 06H30-14H30.
vous serez également intégré 1 ou 2 journée par semaine aux équipe de service, de plonge ou de cuisine.
Une expérience en vente de tabac et/ou FDJ serait un plus.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Techniques de service au bar
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Procéder à l'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe