Nous recherchons un chef de partie grill passionné et expérimenté, spécialisé dans la cuisson des viandes et poissons.
Vos missions principales seront :
- Préparer et cuire diverses viandes et poissons au barbecue, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
_ Interagir avec la clientèle pour assurer une expérience culinaire unique et conviviale.
- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisson et l'espace de travail.
- Gérer les stocks de produits et signaler les besoins en approvisionnement.

Deux jours de repos dans la semaine, le lundi et une autre journée à définir avec l'employeur.