Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
6 Mois - sur poste similaire
BAC
Description
Missions :
Aide à la réparation de spécialités culinaires africaines (Mafé, Yassa, Atieke, Foutou, Pastels, etc.)
Découpe, plonge, nettoyage du poste de travail...
Approvisionnement, gestion des stocks et mise en bouteille
Appui au service
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aide à la réparation de spécialités culinaires africaines (Mafé, Yassa, Atieke, Foutou, Pastels, etc.)
Découpe, plonge, nettoyage du poste de travail...
Approvisionnement, gestion des stocks et mise en bouteille
Appui au service
Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Gestes et postures de manutention
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons