Selon profil et compétences
Contrat à durée déterminée
Boulanger
Cuisine
3 Mois
BAC
Description
Poste à pourvoir au sein d'une boulangerie artisanale traditionnelle.
Vous travaillerez avec l'artisan boulanger et vous participerez au processus de fabrication des pains et viennoiseries, avec l'opportunité d'apprendre ou de perfectionner vos techniques et de gagner rapidement en autonomie au cœur du métier.
Poste à pourvoir jusqu'en octobre, contrat pouvant évoluer.
Horaires de travail de 4h à 10h.
Fermeture de l'établissement le JEUDI.
Vous travaillerez avec l'artisan boulanger et vous participerez au processus de fabrication des pains et viennoiseries, avec l'opportunité d'apprendre ou de perfectionner vos techniques et de gagner rapidement en autonomie au cœur du métier.
Poste à pourvoir jusqu'en octobre, contrat pouvant évoluer.
Horaires de travail de 4h à 10h.
Fermeture de l'établissement le JEUDI.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie