Barman / Barmaid
HOTEL WEST END
  • Nice (06)
1 mois
Mensuel de 2274.16 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Directeur de bar
Direction
2 An(s)
BAC
Description
Hôtel 4* sur Nice, idéalement situé façe à la mer, non loin du centre-ville recherche : BARMAN/BARMAID

Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique avec un projet axé sur le développement du BAR :

* Vous élaborez toutes les boissons à la perfection, à partir des commandes clients et participez aussi à l'élaboration de la carte cocktails.
* Vous supervisez vos équipes dans l'organisation et la propreté des offices, de la salle et du bar et supervisez aussi la mise en place des produits nécessaires au service.
* Vous avertissez vos supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.

Profil recherché :
* Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement de luxe ((hôtellerie ou bar indépendant).
* Vous êtes reconnu/e pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme.
* Vous avez une parfaite connaissance des cocktails classiques et êtes force de proposition.
* Langues : anglais professionnel exigé + 2e langue appréciée

Poste proposé :
* CDI/39h
* 50% mutuelle
* 50% transport

Poste non logé

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service