salaire : % du Smic selon l'âge
Contrat à durée déterminée
6 Mois
BAC
Description
Le Restaurant Princess Elizabeth recherche son apprenti Pâtissier / Pâtissière (H/F) pour intégrer sa belle équipe dynamique.
Vous souhaitez préparer une mention complementaire, un BTM en alternance dans le domaine de la pâtisserie
Vous travaillerez avec une brigade de 8 personnes.
Vous serez responsable de votre poste de travail et participerez à l'intégralité de la partie dessert au sein du restaurant.
vous travaillerez uniquement avec des produits frais de saison.
Vous avez l'esprit créatif.
Vous souhaitez préparer une mention complementaire, un BTM en alternance dans le domaine de la pâtisserie
Vous travaillerez avec une brigade de 8 personnes.
Vous serez responsable de votre poste de travail et participerez à l'intégralité de la partie dessert au sein du restaurant.
vous travaillerez uniquement avec des produits frais de saison.
Vous avez l'esprit créatif.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité