COMMIS DE CUISINE (H/F)
LE PALAIS DE MONTBELIARD
  • Montbéliard (25)
1 mois
Horaire de 12.5 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
3 Mois
BAC
Description
Vos missions :

- Réaliser la plonge et veiller au bon entretien du matériel.
- Maintenir une propreté sur l'ensemble de la zone de travail.
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le tri et l'évacuation des déchets dans le respect des procédures environnementales.
- Réaliser des plats simples (salades,etc...)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons