Aide de cuisine (H/F)
LE P'TIT BOUCHON
  • Brunstatt (68)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros à 15.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s) - EN CUISINE
BAC
Description
Pour un restaurant traditionnel vous occupez le poste d'aide de cuisine qui réalise entre 30 à 40 couverts par jour du lundi au samedi midi et le vendredi soir.
Vos missions pour ce poste sont :
- préparation des aliments
- plonge
- nettoyage des postes
- gestion de stock pour prévisionnel des courses
- aide au dressage des plats


Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Gestes et postures de manutention
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local