Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
1 An(s)
BAC
Description
Dans notre restaurant de 110 couverts, nous recherchons un(e) serveur(se) en CDI temps plein 39h/semaine
Missions :
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service
- Assurer la propreté des tables et des espaces de service
- Encaisser les paiements et gérer les additions
- Participer à la mise en place de la salle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché : Intérêt pour le domaine de la restauration. Bon relationnel et sens du service client . Dynamique, souriant-e et motivé-e. Capacité à travailler en équipe. Français courant + maîtrise correcte de l'Allemand et/ou l'anglais exigée.
Horaires du poste :
Mardi : 11h30 - 15h00 / 18h30 - 23h00
Mercredi, Jeudi, Dimanche : 11h30 - 23h00 (30min de pause à 18h)
Lundi, Vendredi, Samedi : Repos
Missions :
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service
- Assurer la propreté des tables et des espaces de service
- Encaisser les paiements et gérer les additions
- Participer à la mise en place de la salle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché : Intérêt pour le domaine de la restauration. Bon relationnel et sens du service client . Dynamique, souriant-e et motivé-e. Capacité à travailler en équipe. Français courant + maîtrise correcte de l'Allemand et/ou l'anglais exigée.
Horaires du poste :
Mardi : 11h30 - 15h00 / 18h30 - 23h00
Mercredi, Jeudi, Dimanche : 11h30 - 23h00 (30min de pause à 18h)
Lundi, Vendredi, Samedi : Repos
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs