Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CHEZ ANGE
  • Metz (57)
1 mois
Selon profil.
Contrat à durée déterminée
2 An(s) - en tant que cuisinier ou second
BAC
Description
Pour notre établissement "Chez Ange" situé 2 bis, rue des Tanneurs , proposant une cuisine africaine et/ou européenne, et comptant près d'une cinquantaine de couverts (+15 avec la terrasse), nous recherchons un(e) cuisinier(-ère).
Vous avez une expérience de deux ans en tant que cuisinier / second de cuisine/ commis de cuisine. Vous serez amené.e à confectionner des spécialités africaines (pour lesquelles vous serez formé.e) et européennes. Vous travaillerez en coupures et bénéficierez de deux jours de repos consécutifs par semaine.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Concevoir des recettes et menus
  • Préparer des plats culinaires
  • Dresser des plats pour le service