Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
Débutant accepté
BAC
Description
Description du poste :
Chef de Rang (H/F) - Restaurant Le Cayola
Le Restaurant Le Cayola, situé aux Sables d'Olonne, recherche des chefs de rang expérimentés avec de bonnes connaissances en vin, et bar pour assurer un service de qualité et conseiller la clientèle sur les accords mets & vins.
Missions principales :
Accueillir et conseiller les clients
Assurer un service fluide et raffiné
Gérer un rang et garantir le bon déroulement du service
Proposer des accords mets & vins adaptés
Travailler en équipe avec la salle et la cuisine
Participer à la mise en place et au rangement
Profil recherché :
Expérience exigée en tant que chef de rang
Solides connaissances au bar
Solides connaissances en vin et accords mets & vins
Sens du service et excellent relationnel
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Organisation et autonomie
Maîtrise de l'anglais appréciée
Contrat : CDI - Temps plein CDI 39h à partir du mi août
Lieu : Restaurant Le Cayola, Les Sables d'Olonne (85)
Avantages :
Intéressement
Horaires flexibles
Cadre de travail
Chef de Rang (H/F) - Restaurant Le Cayola
Le Restaurant Le Cayola, situé aux Sables d'Olonne, recherche des chefs de rang expérimentés avec de bonnes connaissances en vin, et bar pour assurer un service de qualité et conseiller la clientèle sur les accords mets & vins.
Missions principales :
Accueillir et conseiller les clients
Assurer un service fluide et raffiné
Gérer un rang et garantir le bon déroulement du service
Proposer des accords mets & vins adaptés
Travailler en équipe avec la salle et la cuisine
Participer à la mise en place et au rangement
Profil recherché :
Expérience exigée en tant que chef de rang
Solides connaissances au bar
Solides connaissances en vin et accords mets & vins
Sens du service et excellent relationnel
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
Organisation et autonomie
Maîtrise de l'anglais appréciée
Contrat : CDI - Temps plein CDI 39h à partir du mi août
Lieu : Restaurant Le Cayola, Les Sables d'Olonne (85)
Avantages :
Intéressement
Horaires flexibles
Cadre de travail
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service