Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Chef restauration collective
Cuisine
6 Mois - dans la restauration collective
BAC
Description
Nous recherchons un Employé de restauration scolaire (H/F) à Falicon à temps partiel les lundi, mardi, jeudi et vendredi sur le temps scolaire.
Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à :
- Vérification des livraisons,
- Préparation des repas,
- Plonge de la cuisine et de la vaisselle,
- Aide au service des repas,
- Nettoyage du restaurant scolaire, de sa cuisine et de ses équipements selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires :
Du lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h30 à 15h05 dont 35 minutes de pause soit 28h par semaine d'école.
Vous ne travaillez ni le mercredi ni les vacances scolaires (jours non rémunérés).
Au sein d'une équipe de 3 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à :
- Vérification des livraisons,
- Préparation des repas,
- Plonge de la cuisine et de la vaisselle,
- Aide au service des repas,
- Nettoyage du restaurant scolaire, de sa cuisine et de ses équipements selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires :
Du lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h30 à 15h05 dont 35 minutes de pause soit 28h par semaine d'école.
Vous ne travaillez ni le mercredi ni les vacances scolaires (jours non rémunérés).
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Types de sandwichs et produits snacking
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision