Mensuel de 2293.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
12 Mois
BAC
Description
L'Hôtel Les Manoirs de Tourgéville recrute pour son restaurant le "1899" un ou une commis de cuisine.
Ouvert sur la campagne, le restaurant bistronomique, vous propose une cuisine inventive et respectueuse des produits locaux.
Nous recherchons une personne dynamique, motivée avec un bon esprit d'équipe.
Vos responsabilités :
- Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez au bon déroulement du service.
- Vous effectuez la mise en place
- Vous participez à la réalisation des plats
- Vous participez à l'envoi
- Vous organisez votre poste de travail et effectuez le nettoyage et le rangement du poste
-Vous participez à la réception des marchandises
Informations complémentaires :
13ème mois
Tenues fournies et entretenues par l'entreprise
Parking gratuit pour les employés
Poste non logé
Ouvert sur la campagne, le restaurant bistronomique, vous propose une cuisine inventive et respectueuse des produits locaux.
Nous recherchons une personne dynamique, motivée avec un bon esprit d'équipe.
Vos responsabilités :
- Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez au bon déroulement du service.
- Vous effectuez la mise en place
- Vous participez à la réalisation des plats
- Vous participez à l'envoi
- Vous organisez votre poste de travail et effectuez le nettoyage et le rangement du poste
-Vous participez à la réception des marchandises
Informations complémentaires :
13ème mois
Tenues fournies et entretenues par l'entreprise
Parking gratuit pour les employés
Poste non logé
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs