Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
NEIGE ET SOLEIL
  • Termignon (73)
1 mois
Smic mensuel
Contrat à durée déterminée
Chef restauration collective
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
*** JANVIER - AOUT 2027*** Poste nourri et logé en appartements partagés

Contrat du 1er janvier 2027 au 31 aout 2027

Missions :

- Assurer la confection, préparation et dressage et des plats
- Réaliser les plats témoins
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
- Entretenir le poste de travail (nettoyage)

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie