Commis / Commise de cuisine (H/F)
ROZE
  • Mathieu (14)
1 mois
Mensuel de 2150.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s)
BAC
Description
Vous participerez activement à la préparation des plats et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine.

- 2.5 jours de congé consécutifs (dimanche soir, lundi, mardi)
- Participation aux pourboires
- Service midi et soir

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Bac pro cuisine
  • CAP cuisine
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision