Horaire de 12.31 Euros à 12.32 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Vos missions
Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez chargé(e) de :
Effectuer la plonge (vaisselle et matériel de cuisine)
Participer à la préparation des entrées
Effectuer les préparations simples avant le service
S'occuper du poste friture pendant le service
Nettoyer et ranger le matériel et les postes de travail
Maintenir la cuisine propre et organisée
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez chargé(e) de :
Effectuer la plonge (vaisselle et matériel de cuisine)
Participer à la préparation des entrées
Effectuer les préparations simples avant le service
S'occuper du poste friture pendant le service
Nettoyer et ranger le matériel et les postes de travail
Maintenir la cuisine propre et organisée
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons