Chef de rang (H/F)
L'EDITO
  • Dijon (21)
1 mois
Mensuel de 1400.0 Euros à 1440.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
Débutant accepté
BAC
Description
Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée, en créant une ambiance accueillante.
Prendre les commandes avec précision, en étant à l'écoute des besoins spécifiques ou restrictions alimentaires.
Servir les plats et boissons avec soin, en veillant à la présentation et à la rapidité du service.
Conseiller les clients sur le menu, les accords mets et vins, et répondre à leurs questions avec professionnalisme.
Assurer la propreté et l'organisation des tables avant, pendant, et après le service.
Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une livraison efficace des plats.
Participer à la mise en place du service, notamment au dressage des tables et à la préparation des stations.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service