Chef / Cheffe de cuisine executif H/F
DA LAURA
  • Mougins (06)
1 mois
a définir avec l'employeur
Contrat à durée indéterminée
Second de cuisine
Cuisine
5 An(s)
BAC
Description
Au sein de ce restaurant Italien,vous serez chargé/e de la préparation du menu du restaurant.
Vous fabriquez les pâtes fraiches (indispensable) et plats typiques Italiens.

Vous êtes autonome sur le poste et justifiez d'une expérience de 5 ans sur un poste similaire

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service