Mensuel de 2175.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
6 Mois
BAC
Description
Vos Missions seront
Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
Veiller au bon déroulement du service à table
Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
Veiller au bon déroulement du service à table
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs