selon expérience
Contrat à durée déterminée
Directeur de bar
Direction
Débutant accepté
BAC
Description
Restaurant La Cantina di polpo aux minimes
Poste de barman/barmaid à pourvoir :
- Disponibilité immédiate, fin de contrat le 30 septembre avec possibilité de prolonger
- 35h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaire suivant expérience
Poste de barman/barmaid à pourvoir :
- Disponibilité immédiate, fin de contrat le 30 septembre avec possibilité de prolonger
- 35h/semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Salaire suivant expérience
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Définir des besoins en approvisionnement
- Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Préparer les produits nécessaires au service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service