Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s)
BAC
Description
Au sein de la pizzeria Pizz' O Bois, vous assurez les missions suivantes :
- Préparation et cuisson des plats chauds, réalisation des plats froids.
- Vous remplacez le cuisinier et le pizzaiolo lors de leurs jours de repos respectifs. Une formation sera assurée en interne.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP).
Cuisine simple à base de grillades, salades, pâtes et assemblage.
Vous travaillez au sein d'une pizzeria avec une carte proposant des produits frais et locaux.
- Préparation et cuisson des plats chauds, réalisation des plats froids.
- Vous remplacez le cuisinier et le pizzaiolo lors de leurs jours de repos respectifs. Une formation sera assurée en interne.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (normes HACCP).
Cuisine simple à base de grillades, salades, pâtes et assemblage.
Vous travaillez au sein d'une pizzeria avec une carte proposant des produits frais et locaux.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons