Serveur(se), chef de rang (H/F)
Loreak
  • Bayonne (64)
1 mois
Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
1 An(s)
BAC
Description
Nous proposons un poste de serveur(se) à compter du mois d'aout.
Pour un hôtel restaurant situé à BAYONNE (64100).

Vous assurez le service dans un restaurant à forte fréquentation le midi du lundi au vendredi

Vos missions sont classiques :
Mise en place du restaurant
Organiser le service avec vos collègues en salle (sur chaque service du midi - 1 au bar, 2 en prise de commande et 1 run)
Service des boissons et plats
Débarrasser des tables, les nettoyer les redresser
Entretien courant

Contrat 39h hebdo, 3 jours en continu et 2 jours en coupure ( heures tracées sur pointeuse électronique)
le restaurant est ouvert du lundi au vendredi et certains services en week end pour des groupes
le service des petits déjeuners est assuré 7j/7
L'établissement ferme annuellement 2 semaines pendant les vacances de fin d'année.
POSTE NON LOGE

Parking gratuit à disposition du personnel
Salaire brut : base 1900€ net - peut être réévalué selon profil et expérience
2 jours de repos consecutifs

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service