Serveur / Serveuse (H/F) URGENT (H/F)
HOTEL DE LA CONFLUENCE
  • Damazan (47)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
***URGENT***
****Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir. RESTAURANT FERME SAMEDI ET DIMANCHE**** (sauf exception groupe)

Le Restaurant Le Soixante deux au sein de l'Hôtel de la Confluence à Damazan, cherche son serveur / sa serveuse en CDI 35H.

Travail le week end sur réservation de groupe uniquement (environ 1 week end par mois sur roulement)

Principales missions:
-Préparer le service (dressage, menus, accueil clients)
-Entretien de la salle
-Garantir un accueil client de qualité
-Prendre les commandes et réaliser le service et débarrassage des plats et boissons
-Encaisser les règlements des clients
-Plonge

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision