Serveur / Serveuse (H/F)
Omnubo Collection *** Hotel & Restaurant
  • Saint-Mars-la-Réorthe (85)
1 mois
selon profil
Contrat à durée indéterminée
12 Mois
BAC
Description
Notre restaurant Omnubo recherche une personne dynamique, organisée et rigoureuse en salle.
Vous servirez une carte d'été élaborée par nos équipes en cuisine
35h/semaine - fermeture du restaurant le samedi midi, dimanche et lundi midi - CDI - poste non logé

MISSIONS :
- Dresser les tables
- Accueillir les clients et les conseiller sur la carte
- Prendre les commandes
- Servir les plats et les vins
- Etablir les additions et enregistrer les paiements
- Débarrasser les tables
-Plonge

Formations et expérience :
-Formation en restauration

Qualités et compétences requises :
- Excellent relationnel et bonne communication

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service