Second(e) de Cuisine - Poste froid - Salade (H/F)
DU THYM A L'AIL
  • Bandol (83)
1 mois
Mensuel de 2950.0 Euros sur 12 mois
Contrat travail saisonnier
1 An(s)
BAC
Description
Second de Cuisine H/F - Poste Froid / Salades

Entreprise : Du Thym à l'Ail
Lieu de travail : Bandol (83150)

Le restaurant Du Thym à l'Ail recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour le poste froid / salades afin de renforcer son équipe.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation des entrées et des plats froids, tout en garantissant la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène.

Missions

* Préparer les entrées, salades et autres préparations froides.
* Assurer la mise en place avant chaque service.
* Réaliser le dressage des assiettes avec soin.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail.
* Assister le Chef de cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine.

Profil recherché

* Expérience en cuisine souhaitée, idéalement sur un poste similaire.
* Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
* Esprit d'équipe, autonomie et motivation.
* Envie de s'investir sur le long terme.

Conditions

Contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : Temps plein.
Lieu : Bandol (83150).
Organisation : Service en coupure.
Prise de poste : Dès que possible.
Rémunération : Selon expérience.

Merci de nous transmettre votre CV. Nous serons ravis d'échanger avec vous.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Dresser des plats pour le service