Mensuel de 2950.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Second de cuisine
Cuisine
5 An(s)
BAC
Description
Pour SEPPTEMBRE
Le Domaine de la Tuilerie recrute pour son 2 eme etablissement "NOMADE" un chef de cuisine
Missions :
encadrer et accompagner une équipe de 4 collaborateurs, participer à l'elaboration d'une cuisine du monde en etroite collaboration avec notre chef executif dans un environnement stimulant
Profil :
experience confirmée , esprit créatif
Etablissement fermé le samedi midi et le dimanche
Le Domaine de la Tuilerie recrute pour son 2 eme etablissement "NOMADE" un chef de cuisine
Missions :
encadrer et accompagner une équipe de 4 collaborateurs, participer à l'elaboration d'une cuisine du monde en etroite collaboration avec notre chef executif dans un environnement stimulant
Profil :
experience confirmée , esprit créatif
Etablissement fermé le samedi midi et le dimanche
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision