Nous recherchons un Maître d'hôtel H/F pour assurer la gestion du personnel.
Supervise le service en salle selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
2 jours de repos consécutifs
Connaissances, compétences et aptitudes requises
Techniques du service en salle
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Piloter une activité
Animer, coordonner une équipe
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)