Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
LES JARDINS DE L'ASIE
  • Grenoble (38)
1 mois
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Contrat à durée indéterminée
Second de cuisine
Cuisine
6 Mois
BAC
Description
2 poste à pourvoir / Poste à pourvoir au plus vite

Notre établissement recherche un chef cuisinier / chef cuisinière connaissance en cuisine ASIATIQUE ( spécialité thaïlandaise, vietnamienne et laotienne et japonaise)
Profil recherché : expérience dans la cuisine thaïlandaise, vietnamienne et laotienne.

Service du mardi au samedi / midi et soir : 10h30 - 13h30 / 18h - 22h
Congé le dimanche et le lundi

Vos missions : de la préparation à l'élaboration ainsi que le dressage

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service