Grillardin (H/F)
ROYAL BUFFET 131
  • Marseille 16 (13)
1 mois
SMIC
Contrat à durée indéterminée
3 An(s)
BAC
Description
Le Royal Buffet 131 à Marseille recrute cuisinier grillardin et plancha (H/F)

Sous la supervision de notre chef exécutif, vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et passionnée.

- Vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures
- Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Transmettre une technique, un savoir-faire

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Travailler en équipe
Être à l'écoute et faire preuve d'empathie

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Etre ouvert aux changements