Description
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Second de cuisine H/F pour accompagner le chef de cuisine pour 30 à 60 couverts par repas.
Vos missions :
- découpe de fruits et légumes
- préparation des plats froids et desserts
- préparation des viandes et poissons
- élaboration de plats
- présentation à l'assiette
- entretien du matériel et de la cuisine
Connaissance des normes HACCP
Horaires : de 9h à 15h - service uniquement le midi du lundi au samedi - Fermé le dimanche.