Commis de cuisine (H/F)
AUBERGE DE CLOCHEMERLE
  • Vaux-en-Beaujolais (69)
1 mois
Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Restaurant gastronomique étoilé situé dans le beaujolais nous recherchons un commis de cuisine (H/F) afin de compléter notre équipe de 6 personnes. Nous travaillons les produits frais et de saison en leur apportant une touche de créativité, de couleurs et de saveurs.

Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI 39heures. Vous travaillez du jeudi au lundi soir.
Congés hebdomadaires le mardi et mercredi journée, le lundi et jeudi matin.
Possibilité d'hébergement.

Vous possédez à minima le CAP Cuisine, Débutant Accepté.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie