1900/2300.00 € nets selon compétenceS
Contrat à durée indéterminée
1 An(s) - A minima sur un poste similaire
BAC
Description
***** Poste non logé *****
Mise en place des menus, savoir passer les commandes, le ménage, gérer l'équipe en cuisine, l'exécution du menu déjà mis en place, des sauces, des viandes, des poissons, des cuissons, du stress, d'une rapidité d'exécution tout en gardant la qualité du plat souhaité.
Mise en place des menus, savoir passer les commandes, le ménage, gérer l'équipe en cuisine, l'exécution du menu déjà mis en place, des sauces, des viandes, des poissons, des cuissons, du stress, d'une rapidité d'exécution tout en gardant la qualité du plat souhaité.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie