Pizzaïolo / Pizzaïola
PIZZERIA DES ARCADES
  • Nice (06)
1 mois
Mensuel de 2080.39 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Pizzaïolo
Cuisine
2 An(s)
BAC
Description
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas

Expérience confirmée demandée

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire une pizza au four
  • Former une pâte à pizza