Horaire de 13.17 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
12 Mois
BAC
Description
Le Restaurant Chez Eugénie recherche un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour intégrer son équipe de salle en CDI.
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Missions principales :
Management et animation d'une brigade de rang (service, mise en place, débarrassage)
Accueil et conseil de la clientèle avec exigence et bienveillance
Prise de commandes, service des plats et des vins
Respect des standards de qualité, d'hygiène et des procédures de l'établissement
Participation à la bonne marche du service et à la satisfaction client
Formation et encadrement des serveurs et commis de salle
Profil recherché :
Expérience confirmée en qualité de Chef de Rang ou serveur expérimenté en restaurant
Excellente présentation, aisance relationnelle et sens du service
Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés)
Rémunération : Selon grille de la Convention Collective Hôtellerie-Restauration (niveau selon expérience)
Si vous êtes un professionnel motivé, rigoureux nous vous remercions d'adresser votre candidature.
Nous étudions les candidatures au fur et à mesure.
Restaurant Chez Eugénie
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Missions principales :
Management et animation d'une brigade de rang (service, mise en place, débarrassage)
Accueil et conseil de la clientèle avec exigence et bienveillance
Prise de commandes, service des plats et des vins
Respect des standards de qualité, d'hygiène et des procédures de l'établissement
Participation à la bonne marche du service et à la satisfaction client
Formation et encadrement des serveurs et commis de salle
Profil recherché :
Expérience confirmée en qualité de Chef de Rang ou serveur expérimenté en restaurant
Excellente présentation, aisance relationnelle et sens du service
Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés)
Rémunération : Selon grille de la Convention Collective Hôtellerie-Restauration (niveau selon expérience)
Si vous êtes un professionnel motivé, rigoureux nous vous remercions d'adresser votre candidature.
Nous étudions les candidatures au fur et à mesure.
Restaurant Chez Eugénie
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de leadership