Nous recherchons un second de cuisine cdi temps plein.

Autonome, fédérateur, rigoureux, vous êtes capable de remplacer le chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne vous fait pas peur !

Vos missions :
- Réceptionner, lancer et envoyer les commandes avec votre équipe !
- Maitriser les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine
- Superviser le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers
- Contrôler l'état de tes stocks au gramme près
- Faire monter en puissance vos coéquipiers et fédérer votre équipe