SELON PROFIL
Contrat à durée indéterminée
3 An(s)
BAC
Description
Nous recherchons second / seconde de cuisine.
Type de cuisine : tout types de plats
Votre mission :
Mise en place de son poste
Gérer l'envoi du service
Maîtriser tous les types de cuisson
Respecter les règles d'hygiène HACCP
Gérer le stock
Former et manager les commis de cuisine.
Poste à pourvoir de suite.
Salaire à discuter
Deux jours et demi de repos hebdomadaires
Travail en coupure midi et soir, ainsi qu'en continu.
Type de cuisine : tout types de plats
Votre mission :
Mise en place de son poste
Gérer l'envoi du service
Maîtriser tous les types de cuisson
Respecter les règles d'hygiène HACCP
Gérer le stock
Former et manager les commis de cuisine.
Poste à pourvoir de suite.
Salaire à discuter
Deux jours et demi de repos hebdomadaires
Travail en coupure midi et soir, ainsi qu'en continu.
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Dresser des plats pour le service
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité