Cuisinier en snacking (H/F)
COMPTOIR GOURMAND DU SABLON
  • Metz (57)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
1 An(s) - Même poste
BAC
Description
Pour notre tout nouveau salon de thé situé à Metz Sablon, nous recrutons un commis de cuisine en snacking pour confectionner la partie salée de notre carte (salades, pizzas, sandwichs). Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats salés, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de qualité. Vous travaillerez 5 jours/semaine de 10h à 14h

Missions principales :

Préparation des salades, pizzas, sandwichs et autres snacks salés.
Respect des recettes et des standards de qualité.
Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Expérience en cuisine, de préférence dans la préparation de plats salés.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons