Apprenti(e) Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE POINT D'ORGUE
  • Avallon (89)
1 mois
Selon de barème
Contrat à durée déterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Nous recherchons un commis de cuisine (h/f) en apprentissage afin de compléter notre équipe.

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Si vous avez envie de vous former et apprendre, postuler par mail.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons