CHEF DE PARTIE CHAUD NON LOGE (H/F)
EMMA
  • Chanaz (73)
1 mois
salaire conventionnel
Contrat travail saisonnier
2 An(s)
BAC
Description
Poste à pourvoir de suite non logé
Nous recherchons un chef de partie chaud pour 3 mois de saison :
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous devez :
maîtriser la cuisson des plats.
Mise en place le matin de tous les ingrédients
Préparation des desserts.
39h par semaine, deux jours de repos par semaine.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons