Serveur / Serveuse (H/F)
SARL LOS DOS HERMANOS
  • Clermont-Ferrand (63)
1 mois
Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
2 An(s)
BAC
Description
Le Bar à Tapas LOS DOS HERMANOS recrute :

1 Équipier / Équipière de service en horaires continus (H/F)

Organisation du travail
Travail les jeudi, vendredi et samedi.
Horaires :
Jeudi : 18h30 à 22h30
Vendredi : 17h30 à 23h00
Samedi : 17h30 à 22h30
Des heures supplémentaires peuvent être proposées en fonction des pics d'activité.
Vos missions
Accueillir les clients.
Assurer le service des tapas et des boissons.
Participer à l'entretien de la salle et à la mise en place.
Participer ponctuellement à la préparation en cuisine et à la plonge.

Nous recherchons une personne dynamique, appréciant le travail en équipe et le contact avec la clientèle.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Proposer des produits additionnels
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Etre force de proposition
  • Avoir le sens du service