COMPASS GROUP - Commis / Commise de cuisine (H/F)
COMPASS GROUP
  • Saint-Grégoire (35)
1 mois
Contrat à durée indéterminée
Commis de cuisine
Cuisine
Débutant accepté
BAC
Description
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Clinique
Nombre de couverts : 40 couverts le midi / 40 couverts le soir
Equipe : 30 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :

CDI 35H - contractuel
Du lundi au vendredi : 7h - 17h et un week-end sur deux.
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
13 jours de RTT
Primes: PSM
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :


Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)


Contribuer à la mise en place et au service des repas


Réceptionner et assurer le rangement des marchandises


Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge


Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)


Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver


Vous êtes volontaire et motivé(e)


Vous aimez le travail en équipe


Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée