#CAP3000 Hôtesse / hôte d'accueil restaurant (H/F)
LA CABANE DE L'ÉCAILLER
  • Saint-Laurent-du-Var (06)
1 mois
Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Débutant accepté
BAC
Description
DAns le cadre du développement de LA CABANE DE L'ÉCAILLER, restaurant spécialisé dans les produits de la mer situé au sein du centre commercial CAP3000, nous recherchons un(e) Hôte / Hôtesse d'accueil en restaurant.

Véritable premier contact avec notre clientèle, vous représentez l'image de l'établissement et contribuez pleinement à la qualité de l'expérience client.

Vos missions

- Accueillir les clients avec sourire, élégance et professionnalisme
- Prendre en charge les clients dès leur arrivée au restaurant
- Gérer le placement et accompagner les clients jusqu'à leur table
- Organiser et optimiser le plan de salle en coordination avec les responsables
- Gérer les réservations et les demandes téléphoniques
- Gérer les éventuelles listes d'attente pendant les périodes de forte affluence
- Informer les équipes de salle des arrivées et demandes particulières
- Présenter l'établissement et répondre aux premières demandes des clients
- Veiller à la fluidité de l'accueil et du service
- Participer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

- Souriante, dynamique et accueillante
- Avec une excellente présentation et une bonne élocution
- Dotée d'un véritable sens de l'accueil et du service
- Organisée et capable de gérer plusieurs demandes simultanément
- À l'aise avec une clientèle exigeante
- Capable de garder son calme pendant les périodes de forte affluence
- Ayant un excellent esprit d'équipe

Une première expérience dans l'accueil, la restauration, l'hôtellerie ou un établissement haut de gamme est appréciée.

Anglais apprécié, compte tenu de notre clientèle internationale.

Le poste

Lieu : LA CABANE DE L'ÉCAILLER - Centre commercial CAP3000 - Saint-Laurent-du-Var
Secteur : Restauration - Seafood premium
Contrat : CDI
Prise de poste : Dès que possible

Vous souhaitez rejoindre un établissement dynamique et participer au développement d'un concept de restauration autour des produits de la mer ?

Rejoignez l'équipe de LA CABANE DE L'ÉCAILLER.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Identifier, traiter une demande client
  • Assurer la gestion des plaintes et des réclamations
  • Contribuer à l'amélioration continue des procédures d'accueil
  • Faciliter la résolution de questions et démarches administratives
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Rédiger des messages et des emails professionnels
  • Relayer de l'information
  • Utiliser les outils numériques

Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs