Cuisinier / Cuisinière (H/F)
COMFORT HOTEL
  • Rungis (94)
1 mois
Mensuel de 2081.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée déterminée
1 An(s)
BAC
Description
Dans le cadre de son activité, l'hôtel recrute :
Un/e cuisiner(e)

Vos Missions :
-dresser le buffet des entrées
-dresser le buffet des desserts
-confectionner le plat du jour(cuisine traditionnelle)

Horaires : 9 h30 - 14 h30 / 17 h30- 22 h00 (en coupure)
Travail du lundi au vendredi (repos le week-end)


Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Préparer des repas
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Eplucher des légumes et des fruits