Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)
EURL MERCURE
  • Biscarrosse (40)
1 mois
Mensuel de 2250.0 Euros à 2310.0 Euros sur 12 mois
Contrat travail saisonnier
3 An(s)
BAC
Description
Bar Brasserie, Biscarrosse Plage cherche chef(fe) de partie, poste à pourvoir le 1er Septembre jusqu'au 30 septembre 2026 voir plus,Cuisinier/Chef de Partie, expérimenté(e)avec références exigées, Poste logé à proximité , organisé en poste tournant et autonomes, 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène et appliquerez les consignes du Chef de Cuisine en place, vous serez force de propositions. Polyvalent(e) vous maitrisez aussi bien le chaud et le froid. Vous êtes sociables, solidaires avec esprit d'équipe soucieux du professionnalisme indispensable pour produire une qualité de travail.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité