Chef de partie (H/F)
LA CONCIERGERIE
  • Andrézieux-Bouthéon (42)
1 mois
Mensuel de 2081.0 Euros à 2887.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
3 An(s)
BAC
Description
Dans un restaurant de type brasserie, dans la plaine du forez.
Fermé le dimanche, 4 jours de travail par semaine 3 jours de repos.
Nous cherchons un chef de partie pour cuisiner, et assister le chef dans l'organisation la production et la vie de la brigade.

Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service