Mensuel de 3000.0 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Maître nageur
Sécurité
1 An(s)
BAC
Description
Nous vous proposons un poste d'adjoint responsable de salle (H/F) à temps plein
Votre activité est de :
- réaliser les ouvertures et les fermetures du restaurant
- réaliser les planning
- réaliser les commandes pour le restaurant
En salle :
- superviser que le service se déroule sans problème
- prendre les commandes des clients et les conseiller si besoin
- servir les plats et les boissons
- dresser et débarrasser les tables
-Nous vous offrons :
- les heures de travail sont badgées,
- les heures supplémentaires sont payées à la semaine
- intéressement au résultat,
- primes mensuelles
- vous ne travaillez que 4 jours par semaine
- formation assurée par l'employeur
Votre activité est de :
- réaliser les ouvertures et les fermetures du restaurant
- réaliser les planning
- réaliser les commandes pour le restaurant
En salle :
- superviser que le service se déroule sans problème
- prendre les commandes des clients et les conseiller si besoin
- servir les plats et les boissons
- dresser et débarrasser les tables
-Nous vous offrons :
- les heures de travail sont badgées,
- les heures supplémentaires sont payées à la semaine
- intéressement au résultat,
- primes mensuelles
- vous ne travaillez que 4 jours par semaine
- formation assurée par l'employeur
Connaissances, compétences et aptitudes requises
- Gestion des fournisseurs et des commandes
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Assurer la formation des nouveaux collaborateurs
- Gérer les réclamations ainsi que les litiges commerciaux
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité