Chef / Cheffe de rang (H/F)
LE CLOS DU MARECHAL
  • Sancerre (18)
1 mois
Horaire de 13.5 Euros sur 12 mois
Contrat à durée indéterminée
Demi-chef de rang
Service salle
6 Mois
BAC
Description
nous recherchons un chef de rang en salle (H/F).

Vos Missions principales :
Accueil des clients et présentation de l'offre
Prise de commande, suivi du service, encaissement
Encadrement des commis de salle
Mise en place et organisation du service


Expérience confirmée à un poste similaire
Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'équipe

Vous travaillerez du jeudi au lundi, avec 2 jours de repos consécutifs les mardi et mercredi.



Connaissances, compétences et aptitudes requises
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Prendre une commande client
  • Effectuer le service des plats à table